Ius in pisce elixoPiper, ligusticum, cuminum, cepulam, origanum, nucleos, careotam, mel, acetum, liquamen, sinapi, oleum modice, ius calidum si velis, uvam passam.De re coquinaria , 435Salsa per pesce lesso Pepe, ligustico, cumino, cipollina, origano, gherigli di noce, carota, miele, aceto, garum, senape, olio con moderazione, brodo caldo se si vuole, uva passa.
M. Gavio Apicio
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26/03/2012, ore 11:35
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